Portugal
- Azeite
AZEITE ORGÂNICO OLIVAL DOS ARRIFES
Um azeite genuíno, proveniente do olival dos Arrifes, é pleno em aromas e sabores adquiridos por uma produção biológica e uma criteriosa seleção de frutos.
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Visual
Tonalidade esverdeada resultado da utilização de azeitonas verdes.
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Aroma
Muito equilibrado com um frutado verde médio, aroma floral, com notas de erva recém-cortada, trigo verde e alcachofra.
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Paladar
Harmonioso, complexo, ligeiramente picante e mediamente amargo, ligeiramente adstringente, com um final de boca que lembra frutos secos.
Harmonização:
Para pessoas que procuram um produto genuíno, pleno de sabores. Deverá ser usado em frio, ideal para legumes cozidos, pastas frescas, cozinhados ao vapor ou grelhados, peixes magros e saladas diversas.
