Portugal
- Azeite
AZEITE VIRGEM EXTRA
Produzido no Alentejo, esse azeite é resultado da conjugação de mais de uma variedade de azeitonas tradicionais da região.
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Visual
Verde amarelado.
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Aroma
Frutado de azeitona verde e madura. Com notas de fruta, erva e folha.
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Paladar
Fresco, ligeiramente amargo e picante, com um final de boca a frutos secos.
Harmonização:
Azeite de características organoléticas simples de intensidade ligeira-média adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.
