Portugal
- Azeite
AZEITE EXTRA VIRGEM QUINTA DOS MURÇAS
Produzido com azeitona do olival com mais de 50 anos, da Quinta dos Murças.
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Visual
Tonalidade verde.
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Aroma
Frutado verde, complexo, com notas de ervas aromáticas, erva recém-cortada, rama de tomate, casca de amêndoa verde e notas de alfazema.
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Paladar
Frutado verde e maduro, pouco picante e bastante doce com um final de boca a frutos secos – noz – muito harmonioso e complexo.
Harmonização:
Ideal para finalização de pratos complexos, ou até mesmo uma sobremesa, como uma mousse de chocolate ou uma laranja com mel.
