

Chile
HÉROES DEL VINO – TENAZ 2019
Héroes del Vino é um projeto inspirado em pequenos viticultores que hoje são os guardiões dos vinhedos ancestrais, verdadeiros tesouros que a terra nos entrega. Pessoa que se esforça muito e não desiste de algo que quer fazer ou obter. José Miguel Castillo é tenaz, viticultor da cidade de Huaro, no Vale do Itata, seu caminho para se tornar um herói começou em uma tenra idade, vendo seu avô e depois seu pai produzindo vinhas da Cinsault com mais de cem anos.
Hoje José Miguel luta sem desistir contra diferentes ameaças para manter este lugar vivo.
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Visual
Cor vermelha intensa
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Aroma
Aromas de frutos vermelhas e ervas se exibem ao nariz.
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Paladar
No paladar é um vinho refrescante, intenso e rústico que apresenta um longo final, convidando a uma segunda taça.
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Graduação Alcoólica
13% vol
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Uvas
100% Cinsault
Harmonização:
Perfeito com vitela. Responda a todos os desafios, desde peixes até mesmo molhos quentes. Sirva a 17ºC