Portugal
- Tinto
CRASTO SUPERIOR TINTO 2019
Como o nome sugere, o Crasto Superior Tinto é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da nossa propriedade com o nome de Quinta da Cabreira, localizada junto a Castelo Melhor e onde plantamos 114 hectares de vinha nos últimos anos.
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Visual
De cor violeta carregado.
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Aroma
Apresenta aromas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com frescas notas de bosque e especiaria fina
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Paladar
Na boca inicia de forma elegante, evoluído para um vinho de excelente volume e estrutura sólida, onde encontramos taninos sedosos envolvidos por notas de frutos silvestres.
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Graduação Alcoólica
14% vol
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Uvas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Souzão
Harmonização:
Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, galeto assado, penne à carbonara.
