Colheita em separado de cada casta, fermentaão alcoúlica com temperaturas controladas em lagares, prensagem, seguindo-se a fermentaão maloláctica em barricas, onde estagiou por 18 meses e mais 3 anos na garrafa.
Denso quase opaco. Aroma austero e fechado com subtis notas de grafite. Compacto na boca, muito extracto, excelente tanino, firme e musculado, final longo cheio de caráter.
Ficha Técnica
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