A Freixenet situa-se em Sant Sadurní d´Anoia, na privilegiada região vinícola de Cataluña, pertence a D.O.P. Cava y Penedés. E é uma vinícola proveniente da união de duas famílias tradicionais espanholas, com largas experiências vitivinícolas. Atualmente, a Freixenet é a maior produtora de cavas do mundo, sendo reconhecida internacionalmente por elaborar seus produtos pelo método tradicional.

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